JR北新地駅 徒歩1分にある「北新地 鮨 栞庵 やましろ」では、東京銀座で培われた伝統と本格江戸前寿司の技術をそのままに、極上の寿司と海鮮料理をお届けしております。熟練の職人が厳選した旬の食材を丁寧に仕込み、その美味しさを最大限に引き出した寿司と日本料理をご堪能いただけます。和の落ち着いた空間で、粋な江戸前寿司とともに特別なひとときをどうぞお楽しみください。