「北新地 鮨 栞庵 やましろ」は、ミシュランのお店がプロデュースする江戸前鮨のお店です。JR北新地駅から徒歩1分という好立地にあり、厳選された新鮮なネタを使ったお任せ握りコースを中心に、職人の技術を存分に味わっていただけます。カウンター席では、目の前で握られる寿司を楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。また、個室も完備しており、大切な記念日やビジネスシーンでのご会食にも最適です。特別な時間を過ごしたい方は、ぜひご予約をお待ちしております。